Banh Mi, el emparedado de Vietnam que conquista a los japoneses

Miércoles 2 de septiembre de 2020 18:08:38Banh Mi, el emparedado de Vietnam que conquista a los japoneses

Banh Mi de Vietnam aparece en la cadena de 7-Eleven en Japón.

Nhan Dan-

Después de estar presente en los supermercados estadounidenses, Banh Mi, el emparedado vietnamita reconocido como una de las mejores comidas callejeras del mundo, apareció en Japón y conquista a los amantes de la gastronomía en el país del Sol Naciente.

Banh Mi se vende oficialmente en la famosa cadena de venta minorista 7-Eleven a partir de este mes.

Se trata del sándwich vietnamita que el país concibió durante la ocupación francesa, una herencia que llegó en forma de baguette y pasó a rellenarse de carne de cerdo o pollo, paté, pepino, rábano y zanahoria encurtidos, cilantro y salsa picante.

A lo largo del tiempo, los vietnamitas aprendieron a modificar la masa del pan y sus ingredientes para adaptarlos al gusto y la condición económica de los connacionales.

Según informó la Agencia Vietnamita de Noticias, cada una de esta especilidad de la cocina nacional cuesta 2,5 dólares en las tiendas 7-Eleven.